2023 かごしまの新特産品コンクール 食品部門

食品部門 2023.11.30

2023 食品部門

鹿児島県知事賞

山猫瓶詰研究所 季節のピクルス

4種類(紫・白・橙・黄緑) 各1,296円(税込)
1本200g
賞味期間:常温270日

南薩摩エリアの素材を生かした山猫瓶詰研究所の季節のピクルス。まろやかで食べやすく、さまざまなお料理に添えたり、お酒と一緒にお召し上がりください。

㈱下園薩男商店 山猫瓶詰研究所

〒898-0076 枕崎市金山町722

鹿児島市長賞

かごしま出汁茶漬け詰合せギフト

黒豚ロースかつ出汁茶漬け・勘八漬け出汁茶漬け・具沢山鶏飯
4個3,402円 6個4,978円(税込)
賞味期間:冷凍(-18℃以下)90日

黒豚などの鹿児島の素材を生かした「出汁香る出汁茶漬け」。すべて調理済みのため、電子レンジで温めるだけでできたての本物の味をご堪能いただけます。

ユニオン産業㈱

〒890-0046 鹿児島市西田2-12-34
電話:099-254-9700

鹿児島県特産品協会理事長賞

屋久島 地魚醤油漬け(5種ギフトセット)

5種(飛魚醤油漬け・飛魚九州醤油漬け・カンパチ醤油漬け・姫鯛胡麻醤油漬け・炙りハマダイ醤油漬け)
4,200円(税込) / 各1個(90g×4個、95g×1個)
賞味期間:冷凍210日

飛魚の魚醤「飛醤(とびしょう)」を隠し味に屋久島の地魚を漬けにしました。丼もの、お茶漬け、おつまみなど好みにあわせてお楽しみください。

㈱屋久島ロック

〒891-4205 熊毛郡屋久島町宮之浦155-1
電話:0997-42-0485

本格焼酎製法のスピリッツ「NANAIRO -七色-」

5,500円(税込)/ 500ml
アルコール度数30%

ロゼワイン酵母で仕込んだ原酒が、紫芋の天然色素で鮮やかなピンクに色づきました。フローラルで華やかな香りとフルーティーな味わいが特長です。

LINK SPIRITS㈱

〒892-0815 鹿児島市易居町1-2ソーホーかごしま1号室
電話:050-3593-4424

日本百貨店協会会長賞

JANCACAO CHOCOLATE COLLECTION「BLESSINGS OF KAGOSHIMA」

緑茶・塩・一味・落花生・金柑・芋・モリンガ
1枚540円 7種セット4,000円(税込) / 内容量:1枚20g
賞味期間:27℃以下で保存/製造日より180日

カカオ豆と鹿児島県産粗製糖だけで作るチョコレートに鹿児島の素材を合わせたオリジナルチョコレートバー。鹿児島のおいしいがいっぱい詰まっています。

JANCACAO

〒893-0015 鹿屋市新川町819
電話:080-3947-4771

鹿児島県貿易協会会長賞

マルシカ 徳之島産無農薬シークニンリキュール

1,815円(税込) / 720ml
アルコール度数10%

奄美黒糖焼酎マルシカとスーパーフードの徳之島産シークニンのマリアージュ。甘味と酸味、苦味を楽しめます。つい飲みすぎてしまうほどのおいしさです。

㈲松永酒造場

〒891-8321 大島郡伊仙町阿三1283-1
電話:0997-86-2070

鹿児島県観光連盟会長賞

taneco 凸凹安納芋の焼き干しいも

1,000円(税込) / 100g(20g×5個)
賞味期間:常温60日

種子島産安納芋の焼き干しいもです。大きさや形は規格外でも、甘みぎっしりの安納芋をしっとりおいしく仕上げました。コンパクトで持ち運びやすい個包装。

㈱シンティトロ

〒891-3222 西之表市国上2906
電話:03-3408-1831

ボンタン本酎ハイセット

サイダー200ml×3 焼酎(38度)200ml×1
2,200円(税込)/賞味期間:製造日より365日

本格芋焼酎「鶴見」に「ボンタンサイダー」で爽やかな酸味と香り、ほのかな甘味を追加。鹿児島発の本格焼酎ハイボール(本酎ハイ)をお手軽に楽しめます。

大石酒造㈱

〒899-1625 阿久根市波留1676
電話:0996-72-0385

奨励賞

薩摩海鮮ミルフィーユ

2,200円(税込) / 1本185g
賞味期間:冷凍7か月

鹿児島のうまい魚を瓶に詰め込んだ海鮮丼です。超急速冷凍により、魚の細胞を傷つけることなく、新鮮な状態でお届け。鹿児島のうまい魚を是非ご賞味ください。

海鮮七海

〒899-5431 姶良市西餅田3289-2
電話:0995-70-0314

薩郷がね

1個250円(税込)/ 1個100g
賞味期間:冷凍30日
※写真は3個入り750円(税込)

「がね」は、鹿児島の伝統料理。さつま芋などの野菜に姶良特産はだか麦粉、伊佐の餅粉、奄美の砂糖で独自の味付けをして油で揚げました。昔懐かしい味です。

さつま縫房(ヌーボー)&キッチンヌーボー

〒899-5656 姶良市西姶良3-12-18
電話:070-2382-0141

TEKI TEKI FOR ATHLETES「ACTIVE / CHILL OUT」

各864円(税込) / 30g(5g×6個)
賞味期間:常温1年

お茶の有効成分に着目し、アスリートのパフォーマンス向上をサポート。リラックス効果のあるテアニン、覚醒効果のあるカフェインに特化したティーバッグです。

㈱堀口園

〒899-7512 志布志市有明町野神3451-8
電話:099-475-2182

  • 特産品情報
  • 見学・製作体験
  • 特産品コンクール